おすすめ料理

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  3,500円～コースをご用意！季節ごとに変わる旬の味覚と、鮮度抜群の新鮮野菜を心ゆくまでご堪能ください！

  3,500円(税込）～

  当店のお通しは、その時々の旬の食材を使った一皿をご提供。今の時季は「あさり出汁の茶碗蒸し」をご用意しています。また、新鮮な千葉県産野菜と自家製味噌で楽しむ「野菜スティック」も人気。季節の恵みを最大限に活かした料理の数々をご堪能ください♪

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  3,500円～コースをご用意！季節ごとに変わる旬の味覚と、鮮度抜群の新鮮野菜を心ゆくまでご堪能ください！

  3,500円(税込）～

  当店のお通しは、その時々の旬の食材を使った一皿をご提供。今の時季は「あさり出汁の茶碗蒸し」をご用意しています。また、新鮮な千葉県産野菜と自家製味噌で楽しむ「野菜スティック」も人気。季節の恵みを最大限に活かした料理の数々をご堪能ください♪

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  「石司マグロ」を贅沢に味わう、看板料理の数々

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  豊洲市場の老舗仲卸「石司」から仕入れるマグロを使用。表面を香ばしく揚げたカツ仕立ての「マグロのカツレツ」や、とろける舌触りの「レアカツ」など、こだわりの調理法でご提供。マグロ本来の旨みを存分にお楽しみいただけます♪

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  「石司マグロ」を贅沢に味わう、看板料理の数々

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  豊洲市場の老舗仲卸「石司」から仕入れるマグロを使用。表面を香ばしく揚げたカツ仕立ての「マグロのカツレツ」や、とろける舌触りの「レアカツ」など、こだわりの調理法でご提供。マグロ本来の旨みを存分にお楽しみいただけます♪

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  4時間コンフィした三元豚の「味噌漬けローストポーク」

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  時間をかけてじっくり火を通すことで、驚くほど柔らかく仕上げた三元豚のローストポーク。特製の西京味噌ダレが染み込み、深みのある味わいです。ナイフがなくても崩れるほどの柔らかさをぜひご体験ください！お酒のおつまみにも◎

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  4時間コンフィした三元豚の「味噌漬けローストポーク」

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  時間をかけてじっくり火を通すことで、驚くほど柔らかく仕上げた三元豚のローストポーク。特製の西京味噌ダレが染み込み、深みのある味わいです。ナイフがなくても崩れるほどの柔らかさをぜひご体験ください！お酒のおつまみにも◎